胃腸弱コに捧ぐ。

  • 2011.03.09 Wednesday
  • 18:22
 
貧弱な胃腸の持ち主である私

イタリアンをランチ一人前平らげようものなら、夕食になっても食欲はないし

韓国料理を調子に乗っていっぱい食べると翌日お腹をこわす...などなど 

家では『胃腸ヨワコ』と呼ばれています








先日とっても美味しい韓国料理のお店で食べたスープです 再現してみました




干ししいたけ  (戻し汁もスープと一緒に煮る)
にんじん
もやし
鶏がらorお好みのスープのもと(

私はこれにハマッてます↓



ネギ . ニラ ... 最後にいれてさっと火を通す


いりゴマ

お好みでかき卵かゴマ油をひとかけしても。






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  • 2020.08.04 Tuesday
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