Gingerbread Man

  • 2013.12.19 Thursday
  • 20:37
 
外は冷たい雨

しかも初雪になるかもしれないという......



こんな日は早めにおを散歩に連れ出して

あたたかいお部屋でクリスマスのためのクッキー作り (クリスマス前になくなる) 



型を抜く作業って子どもでもできちゃうし

クッキーの工程で一番たのしいよね 



焼く時間も分程度だから気軽に作れる簡単おやつです



 なんか違う

私の苦手なふ○っ○ーみたいじゃん  動きだしそうで怖い 

しかもチョコペンて溶かし加減で出来栄えが決まるから以外と難しいんだね


gingerbread cookie

バター(60g)を白っぽくなるまでミキサーでまぜふるった砂糖(60g)を2〜3回に分けて加える
さらに解きほぐした卵(正味30g Lサイズの1/2)・生姜のしぼり汁・シナモンパウダーを加え混ぜる
そこにふるった薄力粉(120g)を2〜3回に分けて加え木べらで粉が消えるまで混ぜラップをして1時間冷蔵庫で休ませる
大き目のまな板と麺棒に薄力粉をまぶしクッキー生地を5mmにのばし型をとる
170cに予熱したオーブンで15分焼く(オーブンにより異なります)
焼きあがって30分ほど冷ましたらチョコペンでデコレーションをする



クッキーに穴をあければツリーのオーナメントとして飾ることもできます

外国では子どもたちはクリスマスイブの眠る前にこのgingerbreadとミルクを

働き者のサンタさんのために用意して眠るんだよね 

カップとお皿は空になっていなければならない 





気分を変えて 嬉しいご報告

春にお預かりしたモモちゃん(保護犬名 はたけ)が歳になりましたぁ

初めてのお誕生日を家族みんなにおいしてもらったんだって



しっかりと筋肉がついてますますおされに成長したモモ

ジャックラッセルぽくなってきたなぁ  

これからもずっとせに暮らしてね




 

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  • 2020.05.30 Saturday
  • 20:37
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    コメント
    久しぶりにBlogにお邪魔しました!そして読んでない投稿をウキウキ読みました。
    元気に楽しく生活してて大変よろしいね!
    その調子で大切な日までエンジョイしてね。
    ジンジャーブレッドマン、おとが喜びそう。でもお菓子作りできない私。残念だ。
    • RYOKO
    • 2013/12/22 12:20 AM
    RYOKO

    とてもインドアだけどね......
    毎日暇してるよ 笑

    gingerbreadなら男の子でも楽しく作れそう♪
    とても簡単だから是非冬の寒い日におとくんと試してみて。
    お菓子作りというより粘土遊びみたいだから失敗しないよ^^
    • zoe
    • 2013/12/22 10:24 AM
    理想的なクリスマス前の過ごし方ね〜
    うちもそうにサンタさんにクッキー作ろうよぉ〜とせがまれ、知らんぷりをしております…
    この、男の子と女の子の抜き型、先日買おうか悩んじゃったんだよねえ。こうしてみるとやっぱり買いかも!
    とってもかわいく仕上がったね(^^)/

    はたけのモモちゃんも元気そうで嬉しいね〜
    • enko
    • 2013/12/22 1:54 PM
    enko

    暇で寒いから家でこんなことするしかないとも言う....
    本当に最近動くのも億劫で暇なんだぁ〜〜〜><

    そうちゃんからクッキー作ろうなんて
    なんてカワイイお誘いなの!
    男の子からそんなお誘い今のうちだからやってあげなさい!

    型は大き目を買った方が子供にも作りやすいかも♪
    しかもデコるならなおさら^^
    デコペンて意外と太いから顔描くだけで精一杯だった...
    • zoe
    • 2013/12/22 8:43 PM
    かわいい~(*^^*)
    Gingerbread Man 私も来年はチャレンジしよう!
    レシピありがとう(^o^)

    サンタさんのために、クッキーとミルク、今年は置いてみたんだー♪

    『サンタさん食べたねぇ!』って朝大喜びしてたよ!

    来年は、zoeちゃん見習って手作り頑張るよ!
    • kozue
    • 2013/12/26 7:55 PM
    kozueちゃん

    来年は入園もあるし新生活が始まるね〜♪
    洋裁がんばって!!

    叔母としては(笑)一緒に作りたい気分です!

    mahoちゃんの喜ぶ顔が目に浮かぶよ〜^^

    gingerbread、来年は一緒に作れるね!
    型抜きとかデコとか一緒にやったら楽しいだろうなぁ...

    年末年始いろいろおつとめも大変だけど^^;
    帰ってきたらゆっくり休んでね!
    • zoe
    • 2013/12/30 5:09 PM
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